Nếu bạn nào muốn ăn cay thì hãy thử món ngon này nhé! Vị ngọt, dai dai của thịt dê kết hợp với mùi thơm của sả và cay cay của ớt rất đậm đà, lôi cuốn.Còn ngần ngại gì, mời bạn vào bếp cùng Angon đi nào!
DÊ XÀO SẢ ỚT THƠM CAY ĐỘC ĐÁO
Nguyên liệu làm thịt dê xào sả ớt
–Thịt dê 400 gr
-Ớt chuông 1 trái
-Sả 2 cây
-Dầu ăn 2 muỗng canh
-Nước mắm 1 muỗng cà phê
-Hạt nêm 1 muỗng cà phê
-Đường trắng 1 muỗng cà phê
-Muối 1/2 muỗng cà phê
-Ớt chuông 1 trái
-Sả 2 cây
-Dầu ăn 2 muỗng canh
-Nước mắm 1 muỗng cà phê
-Hạt nêm 1 muỗng cà phê
-Đường trắng 1 muỗng cà phê
-Muối 1/2 muỗng cà phê
Cách chế biến thịt dê xào sả ớt
–Bước 1:.Sả đập dập, 1 cây băm nhuyễn, 1 cây cắt nhỏ khoảng 1cm.
.Ớt chuông rửa sạch, cắt làm đôi, bỏ hạt rồi cắt thành khúc dài.
.Thịt dê rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với sả băm nhuyễn, muối, đường trắng khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
–Bước 2: Phi thơm sả cắt nhỏ với dầu ăn. Cho thịt dê đã ướp vào, xào khoảng 5 phút.
Tiếp theo, cho ớt chuông vào, đảo đều. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn, xào nhanh tay.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Vị cay, thơm mùi sả kết hợp với thịt dê chắc chắc sẽ làm bạn ăn một lần mà nhớ mãi!
Thế là Món ngon cũng đã hoàn thành, tiết trời lạnh lạnh vào mùa đông thì ăn món này hết chê, thơm cay ấm nồng làm nên hương vị riêng của dê xào sả ớt, vào dịp rãnh rổi chúng ta hãy bắt tay vào bếp để nấu món này đãi cho người thân, bạn bè nha các bạn.
Dê Tươi Sài Gòn – Chuyên cung cấp sỉ và lẻ Thịt Dê Tươi Ngon 100% .
Đảm bảo Bạn sẽ hài lòng về chất lượng sản phẩm Thịt Dê tươi ngon 100%, Chúng tôi có đội ngũ Đầu Bếp chuyên nghiệp sẵn sàng nhận ướp gia vị có hương vị đặc trưng riêng, ngon như các món nhà hàng Dê tươi tại Sài Gòn. Để được chăm sóc nhanh chóng và chu đáo, Bạn hãy liên hệ trước qua Hotline, Zalo: 0968087735
Xin Cảm ơn, Chúc Bạn chọn được món ăn ngon miệng và dinh dưỡng.